Grow ginger for traditional Indian chai, vegetarian cooking and home remedies

Grow ginger for traditional Indian chai, vegetarian cooking and ginger home remedies:

Warm and healing Indian chai with home grown ginger:

Ginger is a root vegetable that grows underground and is called in India with the name Adrak(Hindi), Ale(Marathi) or Adrakam(south India) is warming, grounding and good for cough, cold and digestion. It has sweet and pungent taste due to which it is excellent for the stomach. It is used for Indian chai(although there might be some without it) and is a very important ingredient for Indian vegetarian cooking. Apart from this, it is important for many herbal and traditional remedies from ancient India. 

Almost everyone around the world is familiar or knows famous Indian Chai or Indian masala tea, most Indian restaurants everywhere whether in India or outside India serve chai or India tea. Fresh chai  which has ginger can be warming, freshening and is a mandatory ritual for many Indians in the morning, depending on the place where one lives and season there. Ginger can be added as fresh ginger or many even added as dried ginger powder to chai while making it. Ready made tea bags of Indian chai can also contain dried ginger powder depending on the type of chai they choose. Some of popular chai types are chai with ginger, cardamom or elachi chai, masala chai which has a mix of different spices with/without dried ginger powder in them. For many even outside the Indian community the Indian chai or Indian tea bag has gained popularity specially in Western counties like United Kingdom or some parts of Europe and others.

World of vegetarian Indian cooking that can use ginger:

Indian cooking uses ginger in variety of ways depending which part of the country one resides. Some grate it on top of vegetables while cooking, while others mix it with other spices before vegetables or curries are prepared. For many Indians staying abroad in America, middle east, Europe, Australia or any part of the world use ginger or ginger-garlic paste that is available from Indian grocery stores while cooking Indian curries or vegetables or Indian dals(lentils).

For western cooking and sweets:

For the west, ginger can be used with Thai vegetarian curries, it can also be used with tomato sauce based Italian vegetarian pastas. It can also be used while making vegetarian crapes or pancakes. Ginger is also used widely in America and other parts of western world for making ginger cookies or ginger biscuits. 

Ginger for home remedies: 

There are many time tested ancient Hindu remedies in India that use ginger in them for things ranging from nausea, vomiting, digestion, cough and cold, many of which use fresh ginger or dried ginger powder in them. Remedies differ within India from place to place and region to region but dried ginger powder and ginger based sweets is widely used as remedy for cough and cold in many parts of India. Also traditional herbal medicines use ginger or dried ginger powder as ingredient in them.

Growing your ginger in home garden:

You can grow ginger in containers/pots be it a ceramic container or plastic container, choose the right container and right size. Ginger thrives in warm/hot weather. For those having shorter span for your garden since the weather may be getting cold, it may be a good idea to buy ginger sapling from a good nursery and plant it.  You can choose a good organic potting soil for your ginger plant. 

Common remedies for your ginger plant:

You can spray the ginger plant with Neem oil spray on the ginger plant leaves regularly. This will keep some of the garden pests away and keep the plant leaves shiny. Ginger plants are easy to grow and need little care except for in hot summer places, pests can become a issue. Using neem oil spray can help save the leaves and fruits. Banana peel powder is a good fertilizer and helps its growth. 

Thus growing ginger is very rewarding, for people following home remedies, you can use it for home remedies. For people doing Indian cooking, you can use it for vegetarian cooking and for the people who like chai, you can make your adrak ki chai or what they call in Mumbai "ek cutting chai". And for the west a good cup of ginger tea is a good idea and finally for the people who like non-alcoholic drink in summer, enjoy your cold ginger-ale(soft non-alcoholic drink) at home from your own garden!!!

                                                    Ginger plant in container or pots

                                                Ginger harvested that was grown in pots

                                        

जीना इसी का नाम है - अच्छा स्वास्थ्य, हाई ब्लड प्रेशर और हाई शुगर का नियंत्रण

जीना इसी का नाम है  -  अच्छा स्वास्थ्य ,हाई ब्लड प्रेशर और हाई शुगर का नियंत्रण 

हमारे व्यस्त जीवन में वर्तमान परिवेश और तनाव के चलते, किसी के लिए चिड़चिड़ा, उत्तेजित, गुस्सैल होना बहुत आसान है और इस तरह आसानी से अस्थिर हो सकता है और रक्तचाप बढ़ सकता है। फास्ट फूड आपके रक्तचाप को बढ़ा सकता है और इसी तरह मांसाहारी मांस, विशेषकर लाल मांस भी ऐसा कर सकता है।

खुद को स्थिर करने के कई तरीके हैं, लेकिन बागवानी निश्चित रूप से उनमें से एक हो सकती है। उसी समय, स्वास्थ्यवर्धक भोजन आपको हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। सब्जियों और सूप का स्वस्थ मिश्रण एक संतुलित आहार बनाए रखने में मदद कर सकता है।

हिंदू शास्त्रों में, पृथ्वी तत्व को स्थिरता प्रदान करने वाला कहा गया है, यह उस समय समर्थन करता है जब कोई इसके साथ काम करता है। बीज, पौधों को लगाने की प्रक्रिया के दौरान, आप सीधे इस पृथ्वी तत्व के संपर्क में आते हैं। इस तत्व के संपर्क में आने से व्यक्ति आत्मिक रूप से स्थिर होता है। जब आप अपने पौधों के साथ काम करते हैं, चाहे वह सब्जियाँ हों, फूल हों या जड़ी-बूटियाँ, भले ही यह कभी-कभी एक अच्छा शारीरिक व्यायाम हो सकता है, लेकिन कंटेनर प्लांटिंग के अंत में यह आपको आराम देगा।

फूल खिलते है जिससे फूल हवा में खुशबू भर देते हैं जो सुंदर पक्षियों और तितलियों को आकर्षित कर सकती है। इससे मन और शरीर को आराम मिल सकता है, और इसके परिणामस्वरूप हाई ब्लड प्रेशर भी कम हो सकता है।

अपने बगीचे की जगह में उगाने के लिए वह सब्ज़ी या सब्ज़ियाँ चुनें जो आप उगाना चाहते हैं। बगीचे की जगह आपके अपार्टमेंट की छोटी छत की जगह या अपार्टमेंट के बालकनी क्षेत्र,या आपके घर के आसपास का बगीचे का क्षेत्र हो सकती है।

इस छोटे या बड़े बगीचे की जगह को अपने लिए निजी बनाएं। जो लोग खाना बनाना पसंद करते हैं, उनके लिए हर्ब गार्डन या जड़ी-बूटि एक अच्छी शुरुआत हो सकती है। इस छोटे या बड़े बगीचे की जगह को अपने लिए निजी बनाएं। जो लोग खाना बनाना पसंद करते हैं, उनके लिए हर्ब गार्डन या जड़ी-बूटि उद्यान एक अच्छी शुरुआत हो सकती है। महिलाएं के लिए एक सुंदर,सुगंधित पुष्प उद्यान आपके पूजा के लिए अच्छा विचार हो सकता है। और जो लोग डायबिटीज या उच्च शुगर से पीड़ित हैं, उनके लिए मेथी लगाना बहुत अच्छा है। जो गंभीरता से स्वास्थ्य के लिए सब्जियां उगाना चाहते हैं,उनके लिए सब्जियों का बगीचा एक बेहतरीन विकल्प है। 

तो आपके बगीचे के लिए कोई भी विकल्प हो, आपका कंटेनर गार्डन आपको पृथ्वी तत्व के मदद से स्थिर रहने में मदद कर सकता है, आपके रक्तचाप को नियंत्रण में रख सकता है और स्वास्थ्यमय बने रहने में मदद कर सकता है! 

अपना स्वास्थ्य अच्छा रखें और अपने भोजन के दान से दूसरों को भी अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करें।

जब आप अपनी जरूरतों को पूरा करें, तब आप अपने अतिरिक्त फसल या सब्जियाँ  को खाद्य बैंक या फूड बैंक आपके चारों ओर गरीबों और जरूरतमंदों के साथ भी साझा कर सकते हैं जहाँ आप अन्न दान कर सकते हैं।

किसानों को विशेष धन्यवाद:

हमारे किसानों को विशेष धन्यवाद, जो हमारे लिए अद्भुत और स्वादिष्ट अनाज और सब्जियां उगाने के लिए दिन- रात मेहनत करते हैं।

https://www.saveindianfarmers.org/

                            बागवानी की मदद से पृथ्वी तत्व आपके रक्तचाप को  रख सकता है नियंत्रण में

                                         मेथी से मधुमेह या हाई शुगर का नियंत्रण

                                                        स्वास्थ्यवर्धक शाकाहारी अमृत बीन्स

                                        मेथी से हाई शुगर का नियंत्रण

                                            स्वास्थ्यवर्धक सब्ज़ियाँ

    

                                                

    

                                                        घर घर में उगाएं श्री कृष्ण तुलसी

                                        

Diwali festival of lights which can bring health and prosperity

Diwali festival of lights which can bring health and prosperity:

Diwali is the festival of lights in India and the world now. It is the victory of light over darkness. It is the time for celebrations, lights(Diva or Diyas) are lighted in small clay pots. Diwali as is called the festival of lights and joy, it is important to spread happiness. It is one of the most auspicious festivals in India. 

This Diwali it will good to light a lamp of good health. While there are different ways to do it, gaining health through gardening is one of the ways. This can be achieved by growing simple vegetables and herbs at home that can give you lot of health benefits.   These days diabetes has become a common problem with high sugar consumption, hence this Diwali it will be good idea to start becoming conscious of your health that can give you prosperity in many things. Growing methi is easy at home, it can be grow easily in small containers.

Here are some good ideas as Diwali gifts that can support your families health:

Vegetable Garden for health:

Grow fresh vegetables that helps the environment and at the same time supports your family's health through fresh food.

Flower Garden for Puja flowers and relaxation:

A beautiful, fragrant flower garden is desirable to you, your community and the environment.  

You can grow your own puja flowers at home. 

Spice Garden for health:

Spices are healthy and are heavily used in Indian cooking and used around the world for cooking that add flavor and aroma to food. Spices can be made from Green chilies,cayenne pepper and other spice plants that can be used for Indian cooking.

Thus this Diwali you can spread happiness by gifting health to your own family and to others around. 

                                            Puja flowers for Diwali

                                       Healthy vegetables

                                                Methi for diabetes or high blood sugar 

                Shree Krishna Tulsi and Puja flowers for Diwali Puja

टमाटर उगाए स्वाद,अच्छे स्वास्थ्य और जीवन को चटपटा बनाने के लिए

 टमाटर उगाए स्वाद,अच्छे स्वास्थ्य और जीवन को चटपटा  बनाने के लिए:

भारत और दुनिया के अन्य हिस्सों में खाद्य महोत्सव आयोजित किए जाते हैं और उन कई स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्तों और खाद्य पदार्थों में से कई में टमाटर किसी न किसी रूप में होते हैं। जबकि कई सब्जियाँ हैं जो कई तरीकों से महत्वपूर्ण हैं, लेकिन टमाटर सभी खाद्यों में से सबसे महत्वपूर्ण सामग्री में से एक हैं, विशेष रूप से भारतीय शाकाहारी करी और शाकाहारी दालों में। घर में उगाए गए ऑर्गेनिक टमाटरों से बने खाद्य पदार्थ बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हो सकते हैं।

चटपटे नाश्ते, चाहे वे भारतीय हों या अमेरिकी, टमाटर उस खास स्वाद को जोड़ते हैं जो नाश्ते को बहुत स्वादिष्ट बना सकता है और मूड को भी बदल सकता है। यह एक मिथक है कि केवल मांसाहारी भोजन ही आरामदायक भोजन बन सकते हैं, यहाँ तक कि शाकाहारी भोजन भी मूड को बदल सकते हैं और एक को अच्छा महसूस करा सकते हैं। निम्नलिखित कुछ शाकाहारी खाद्य पदार्थ हैं जिनमें टमाटर का उपयोग किया गया है, जो मूड को बदलने में मदद कर सकते हैं और अवसादित मौसम के लिए अच्छे हो सकते हैं:

निम्नलिखित कुछ शाकाहारी खाद्य पदार्थ :

भारतीय नाश्ते:  भेल पूरी, सेव पूरी ,दही पूरी, मसाला पापड़ और अन्य नाश्ते जैसे

भारतीय स्वादिष्ट करी : 

शाकाहारी पिज्जा:  इटैलियन ,अमेरिकी और सभी प्रकार के भारतीय शाकाहारी पिज्जा

बेक्ड बीन्स

भारतीय सलाद में टमाटर का व्यापक रूप से उपयोग होता है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।

टमाटर का पौधा उगाना

आप टमाटर को कंटेनरों/गमलों में उग सकते हैं चाहे वह सिरेमिक गमला हो या प्लास्टिक का गमला, सही गमले और सही आकार का चुनाव करें। टमाटर गर्म/गर्म मौसम में पनपते हैं। आप अपने टमाटर के पौधे के लिए एक अच्छा ऑर्गेनिक पॉटिंग मिट्टी चुन सकते हैं। आप पौधों के लिए शुरुआती चरणों में सहारा/टमाटर की बाड़ भी लगा सकते हैं, इससे पौधा मजबूत बनेगा। उगाने के दौरान, आप इसे थोड़ी बार छंटाई कर सकते हैं, इससे इसकी वृद्धि में मदद मिलेगी और अंततः फूल और फल विकसित करने में मदद मिलेगी। टमाटरों को बेल पर पकने में कुछ समय लग सकता है, आप नियमित रूप से टमाटर का उर्वरक और कुछ एप्सम नमक भी डाल सकते हैं। इससे टमाटर जल्दी पक जाएंगे।

टमाटर के पौधों के लिए कुछ घरेलू उपाय:

आप टमाटर के पौधों की पत्तियों पर नियमित रूप से नीम के तेल का छिड़काव कर सकते हैं। यह कुछ बागवानी की कीटों को दूर रखेगा और पौधे की पत्तियों को चमकदार बनाए रखेगा। टमाटर के पौधे उगाना आसान है और इन्हें थोड़ी देखभाल की आवश्यकता होती है, केवल गर्मी के गर्म स्थानों में, कीट एक समस्या बन सकते हैं। नीम के तेल के छिड़काव का उपयोग पत्तियों और फलों को सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है।

केले के छिलके का पाउडर एक अच्छा उर्वरक है और यह प्रचुर मात्रा में फूल और अच्छी तरह से आकार के स्वादिष्ट फल, जो कि इस मामले में फलियां हैं, पैदा करने में मदद करता है।

आप उबले हुए पानी का भी उपयोग कर सकते हैं जिसमें धनिया, सौंफ और जीरा मिलाकर उन्हें गर्मी के समय पौधों को दे सकते हैं, हमने देखा है कि इससे गर्मियों में सेम की फसल को मदद मिलती है। यह गर्मियों में पौधों के लिए एक अच्छा उपाय है।

इसके अलावा, भारतीय आमतौर पर भारतीय चाय बनाने में अदरक का उपयोग करते हैं और जब ऐसा करते हैं, तो अदरक के छिलके जो इसमें बचते हैं, उन्हें पौधों के लिए अदरक का पानी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आपके पकवान/चाय/चाय से छिलके बहुत कम हैं, तो आप उबला हुआ अदरक पानी बनाने के लिए अधिक अदरक मिला सकते हैं। पानी और अदरक को 20 मिनट तक उबालें और फिर पानी को थोड़ा ठंडा होने दें। आप इस उबले हुए अदरक के पानी का उपयोग अपने फलियों के पौधों के लिए कर सकते हैं।

अदरक गर्म होता है, भारतीय आमतौर पर अदरक का उपयोग इंडियन चाय बनाने के लिए करते हैं और जब इसे बनाते हैं, तो अदरक के छिलके जो बचते हैं, उनका उपयोग पौधों के लिए अदरक पानी बनाने में किया जा सकता है। यदि आपकी रसोई/चाय के छिलके बहुत कम हैं, तो आप उसमें अधिक अदरक डाल सकते हैं ताकि उबला हुआ अदरक पानी बनाया जा सके। पानी और अदरक को 20 मिनट तक उबालें और फिर पानी को थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद आप इस उबले हुए अदरक पानी का उपयोग सेम के पौधों के लिए कर सकते हैं। यह सर्दी में पौधों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, जब बाहर का मौसम ठंडा होता है। हमने देखा है कि इसने पौधों को ठंडे मौसम के दौरान सब्जियों/फूलों का उत्पादन जारी रखने में मदद की है। यदि आप किसी ऐसे देश में रहते हैं जहाँ तापमान शून्य डिग्री तक गिरता है, तो पौधों को अंदर ले जाना और फिर भी उबले हुए अदरक पानी से उन्हें खाद देना एक अच्छा विचार हो सकता है। ताजे सेम की कटाई करना महत्वपूर्ण है और नियमित रूप से उनकी कटाई करने से पौधों को नए सेम पैदा करते रहने में मदद मिलेगी, जिससे पूरे मौसम में आपको भरपूर फसल मिलेगी।

टमाटर के पौधे से टमाटर की कटाई और पकने की प्रक्रिया:

टमाटर तब कटे जा सकते हैं जब वे परिपक्व और बेल पर लाल होते हैं। टमाटरों को बहुत सारे धूप वाले दिनों की आवश्यकता होती है ताकि वे पक्के हो सकें। यदि कुछ मौसम की परिस्थितियों के कारण टमाटर पकने में अधिक समय ले रहे हैं, तो आप उन्हें काट सकते हैं और फिर कुछ दिनों के लिए कागज की थैलियों में रख सकते हैं, इससे टमाटर हरे/भूरे से लाल हो जाएंगे।

अपनी सब्जियाँ या अन्न दान करें:

आज भूख विश्व की सबसे महत्वपूर्ण समस्याओं में से एक है,चाहे वह भारत,अमेरिका या अफ्रीका में हो। भारत में,हिंदुओं के लिए भोजन देना या अन्न दान करना एक अच्छा कार्य माना जाता है। इसलिए यदि आप सक्षम हैं तो अपनी खुद की सब्जियाँ उगाएं और अपनी फसल या भोजन को जरूरतमंदों के बीच साझा करें,चाहे आप भारत,अमेरिका या दुनिया के किसी अन्य देश में रहते हों, यह एक अच्छा काम होगा।

किसानों को विशेष धन्यवाद:

हमारे किसानों को विशेष धन्यवाद, जो हमारे लिए अद्भुत और स्वादिष्ट अनाज और सब्जियां उगाने के लिए दिन- रात मेहनत करते हैं।

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                                                        स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते: चटपटी भेल पूरी

बागवानी से जीवन का स्वास्थ्य और खुशियाँ बढ़ाये जिससे भूख,कुपोषण और भोजन की बर्बादी कम हो

 बागवानी से जीवन का स्वास्थ्य और खुशियाँ बढ़ाये जिससे भूख और भोजन की बर्बादी कम हो:

जबकि भोजन की बर्बादी वर्तमान में हमारे जीवन में सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है, दुनिया भर में लाखों लोग भूख से जी रहे हैं। अकेले भारत में हर दिन लाखों लोग भूखे रहते हैं और सोते हैं। कुपोषण एक और समस्या है जो भारत और दुनिया भर में देखी जाती है, जिसमें बच्चे कुपोषण और इसके कारण होने वाली बीमारियों से पीड़ित होते हैं।

इस प्रकार, एक स्वस्थ शाकाहारी जीवनशैली भोजन उत्पादन जीवन चक्र के माध्यम से मांस खाने की जीवनशैली की तुलना में भोजन की बर्बादी को कम करती है। भारतीय शाकाहारी जीवनशैली सिखाती है कि ताजा भोजन का सेवन कैसे करें और एक मितव्ययी जीवन जियें। कई मामलों में यह देखा गया है कि ढुलाई के दौरान कई फलों और सब्जियों का नाश हो जाता है, जिससे भोजन की बर्बादी होती है जिसे अन्यथा बचाया जा सकता था और इससे सड़क पर और अन्य जगहों पर भूखे लोगों को भोजन मिल सकता था।

सब्जियाँ और फल स्थानीय स्तर पर आसानी से और स्थायी रूप से उगाए जा सकते हैं, यहां तक कि छोटे स्थानों में भी, जिससे जब खाद्य संकट होता है तो उस पर बोझ कम किया जा सकता है। अपना खुद का भोजन और सब्जियाँ उगाने से सीखा जा सकता है कि खाद्य बर्बादी को कैसे कम किया जाए। आप अपने अपार्टमेंट की बालकनी, छोटे छत क्षेत्र, या अपने छोटे बगीचे में कंटेनरों में अपनी सब्जियाँ उगा सकते हैं, ये स्वास्थ्यवर्धक होती हैं और अत्यधिक खुशी देती हैं।

अप बगीचे की जगह में उगाने के लिए आप जो सब्जी या सब्जियाँ चुनना चाहते हैं, उन्हें चुनें। बगीचे की जगह आपके अपार्टमेंट के छोटे छत के क्षेत्र या आपके अपार्टमेंट के बालकनी क्षेत्र, या आपके घर के चारों ओर के बगीचे के क्षेत्र में हो सकती है। यदि आपकी बगीचे की जगह सीमित है, तो आप सरल जड़ी-बूटियाँ या सरल सब्जियाँ जैसे हरी बीन्स, हरी मिर्च, मेथी उगा सकते हैं जिनका छोटे गमले में आसानी से में उगाया जा सकता है।

जब आप अपनी जरूरतों को पूरा करें, तब आप अपने अतिरिक्त फसल को खाद्य बैंक या फूड बैंक आपके चारों ओर गरीबों और जरूरतमंदों के साथ भी साझा कर सकते हैं जहाँ आप अन्न दान कर सकते हैं।

इस प्रकार न्यूनतम जीवनशैली और बागवानी के उपयोग से भूख और खाद्य बर्बादी को हम कम कर सकते हैं।

किसानों को विशेष धन्यवाद:

हमारे किसानों को विशेष धन्यवाद, जो हमारे लिए अद्भुत और स्वादिष्ट अनाज और सब्जियां उगाने के लिए दिन- रात मेहनत करते हैं।

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                                                पोषण अभियान के लिए स्वास्थ्यवर्धक सब्ज़ियाँ

पोषण अभियान: बागवानी से मधुमेह को दूर रखें जिससे जीवन का स्वास्थ्य और खुशियाँ बढ़ाये

पोषण अभियान: धनिया या कोथिंबीर आरोग्य और स्वाद के लिए

                                                पोषण अभियान: स्वास्थ्यवर्धक अमृत बीन्स

                                                    पोषण अभियान: स्वास्थ्यवर्धक  बीन्स

                                    पोषण अभियान: भूख,कुपोषण और भोजन की बर्बादी कम करे

पूजा, प्रेम और जीवन को सुगंधित बनाने के लिए मोगरे का पौधा उगाएं

पूजा, प्रेम और जीवन को सुगंधित बनाने के लिए मोगरे का पौधा उगाएं 

मोगरे का पौधा दुनिया के अधिकांश हिस्सों में उगाया जा सकता है, मौसम की परिस्थितियों और मौसम के अनुसार। भारत में, इसे घरों और मंदिरों में जहां पूजा की जाती है, व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। मोगरे के फूलों की सुगंध मीठी होती और आरामदायक होती है, यह आसानी से मूड को ताज़ा कर सकती है। इसे साबुनों, सुगंधित डिफ्यूज़र्स और हर्बल चायों सहित कई व्यावसायिक तरीकों से उपयोग किया जाता है। यह आपकी सब्जियों की कंटेनर बागवानी के लिए एक बहुत उपयोगी पौधा है और यह बम्बल बी, शहद की मक्खियों और विभिन्न प्रकार की तितलियों, जिसमें सफेद तितलियाँ शामिल हैं, जैसे पॉलीनेटरओं को आकर्षित कर सकता है। उत्पादित फूल सफेद होते हैं और इनमें मीठी सुगंध होती है।

जैस्मिन या मोगरे के फूलों की सुगंध मीठी होती है। भारत में यह प्रेम का प्रतीक है,इसका उपयोग फूलों के हार या गजरे बनाने के लिए किया जाता है, जो दैनिक पूजा या मंदिरों में पूजा समारोह के लिए उपयोग किए जाते हैं।

मोगरे के फूल, माला और मोगरा अत्तार, मोगरा धूप या धूप स्टिक सभी मोगरे  से तैयार किए जा सकते हैं और पूजा के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। यही  भारत की महिलाओं द्वारा अपने सिर पर भी पहनाई जाती हैं।

मोगरे का पौधा उगाना :

अपने कंटेनर गार्डन में मोगरे  का पौधा उगाना बहुत सरल और आसान है। आप मोगरे को किसी भी प्रकार की कंटेनर/गमले में, चाहे वह सिरेमिक हो या प्लास्टिक, उगा सकते हैं। सही कंटेनर और सही आकार चुनें।

यदि आप नर्सरी से पौधा खरीद रहे हैं, तो आप मिट्टी खोद सकते हैं और धीरे-धीरे पौधे को कंटेनर/गमले में रख सकते हैं और उसके चारों ओर जैविक पॉटिंग मिट्टी भर सकते हैं ताकि यह जड़ें ढक ले और मोगरे का पौधा कंटेनर/गमले की मिट्टी में मजबूती से खड़ा हो जाए। एक बार जब छोटा पौधा थोड़ा बड़ा हो जाए, तो आप उसे लकड़ी की डंडी की मदद से सहारा दे सकते हैं ताकि यह तेज हवाओं से प्रभावित न हो।

मोगरे के पौधों के लिए कुछ घरेलू उपाय:

आप नियमित रूप से मोगरे के पौधों पर नीम के तेल के स्प्रे का उपयोग कर सकते हैं। इससे कुछ बागवानी के कीड़े दूर रहेंगे और पौधों की पत्तियाँ चमकदार बनी रहेंगी। मोगरे के पौधे बहुत तेजी से बढ़ते हैं, इन्हें उगाना आसान है और इनकी देखभाल बहुत कम चाहिए, गर्मी के दौरान, कीड़े एक समस्या बन सकते हैं। नीम के तेल के स्प्रे का उपयोग पत्तियों और फलों की रक्षा करने में मदद कर सकता है। यदि आप बीमार या पीली पत्तियाँ देखते हैं, तो आप पौधे को छाँट सकते हैं और पुरानी/बीमार पत्तियों को हटा सकते हैं। नए पत्ते तब ताज़ा फूल और मोगरे के फूल पैदा करेंगे।

केले के छिलके का पाउडर एक अच्छा उर्वरक है और यह प्रचुर मात्रा में फूल और अच्छी तरह से आकार के स्वादिष्ट फल, जो कि इस मामले में फलियां हैं, पैदा करने में मदद करता है।

आप उबले हुए पानी का भी उपयोग कर सकते हैं जिसमें धनिया, सौंफ और जीरा मिलाकर उन्हें गर्मी के समय पौधों को दे सकते हैं, हमने देखा है कि इससे गर्मियों में सेम की फसल को मदद मिलती है। यह गर्मियों में पौधों के लिए एक अच्छा उपाय है।

इसके अलावा, भारतीय आमतौर पर भारतीय चाय बनाने में अदरक का उपयोग करते हैं और जब ऐसा करते हैं, तो अदरक के छिलके जो इसमें बचते हैं, उन्हें पौधों के लिए अदरक का पानी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आपके पकवान/चाय/चाय से छिलके बहुत कम हैं, तो आप उबला हुआ अदरक पानी बनाने के लिए अधिक अदरक मिला सकते हैं। पानी और अदरक को 20 मिनट तक उबालें और फिर पानी को थोड़ा ठंडा होने दें। आप इस उबले हुए अदरक के पानी का उपयोग अपने फलियों के पौधों के लिए कर सकते हैं।

अदरक गर्म होता है, भारतीय आमतौर पर अदरक का उपयोग इंडियन चाय बनाने के लिए करते हैं और जब इसे बनाते हैं, तो अदरक के छिलके जो बचते हैं, उनका उपयोग पौधों के लिए अदरक पानी बनाने में किया जा सकता है। यदि आपकी रसोई/चाय के छिलके बहुत कम हैं, तो आप उसमें अधिक अदरक डाल सकते हैं ताकि उबला हुआ अदरक पानी बनाया जा सके। पानी और अदरक को 20 मिनट तक उबालें और फिर पानी को थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद आप इस उबले हुए अदरक पानी का उपयोग सेम के पौधों के लिए कर सकते हैं। यह सर्दी में पौधों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, जब बाहर का मौसम ठंडा होता है। हमने देखा है कि इसने पौधों को ठंडे मौसम के दौरान सब्जियों/फूलों का उत्पादन जारी रखने में मदद की है। यदि आप किसी ऐसे देश में रहते हैं जहाँ तापमान शून्य डिग्री तक गिरता है, तो पौधों को अंदर ले जाना और फिर भी उबले हुए अदरक पानी से उन्हें खाद देना एक अच्छा विचार हो सकता है। ताजे सेम की कटाई करना महत्वपूर्ण है और नियमित रूप से उनकी कटाई करने से पौधों को नए सेम पैदा करते रहने में मदद मिलेगी, जिससे पूरे मौसम में आपको भरपूर फसल मिलेगी।

इस प्रकार अपने मन मंदिर को सुगंधित बनाओ मोगरे के फूल जैसा। मोगरा उगाओ जिससे आपकी खुशी और दूसरों की खुशी बढ़ती है।

किसानों को विशेष धन्यवाद:

हमारे किसानों को विशेष धन्यवाद, जो हमारे लिए अद्भुत और स्वादिष्ट अनाज और सब्जियां उगाने के लिए दिन- रात मेहनत करते हैं।

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                                                     मोगरे का पौधा उगाएं

शाकाहारी लोगों के लिए हरी बीन्स उगाएं कंटेनर बागवानी की सहायता से

 

शाकाहारी लोगों के लिए हरी बीन्स उगाएं कंटेनर बागवानी की सहायता से :

हरी बीन्स सभी संस्कृतियों में सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक हैं, चाहे वह अमेरिका, यूरोप या भारत में हो। भारत में यह सबसे लोकप्रिय और स्वास्थ्यवर्धक सब्जियों में से एक है, जो कई भारतीय शाकाहारी व्यंजनों में, विशेष रूप से शाकाहारी व्यंजनों में इस्तेमाल की जाती है।

हर तरह के हरी बीन्स के लिए कई प्रकार होते हैं जिन्हें आप उगा सकते हैं। इस ब्लॉग में, हम मुख्य रूप से दो अलग-अलग फसल की किस्मों,पोल और बुश बीन के बारे में बात करेंगे।

आप बीन्स को कंटेनरों/गमलों में उगा सकते हैं, चाहे वह सिरेमिक कंटेनर हो या प्लास्टिक का, सही कंटेनर और सही आकार का चयन करें। अच्छे ऑर्गेनिक नॉन-जीएमओ बीन्स के बीजों का चयन करना पहला कदम है, ऑर्गेनिक और नॉन-जीएमओ का उपयोग हमेशा बेहतर विकल्प होता है, यह आपको स्वस्थ फसल देगा। यदि आप पोल बीन्स उगा रहे हैं, तो एक बड़ा कंटेनर/गमला चुनें क्योंकि पोल बीन्स बहुत ऊंचाई तक चढ़ सकते हैं, यहां तक कि 8 फीट की ऊंचाई तक जैसा कि नीचे की तस्वीर में दिखाया गया है। बीन्स उगाने के लिए सही पॉटिंग मिक्स का चयन करें। बीन्स को फलने-फूलने के लिए ठंडा मौसम पसंद है। पोल बीन्स के लिए, आपको बीन्स के चढ़ने के लिए एक अच्छा पिंजरा चाहिए या आप अपनी खुद की ट्रेलिस बना सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आपने जो ट्रेलिस अपने बीन्स के लिए बनाई है, वह मजबूत हो। यदि वह मजबूत नहीं है, तो बीन्स के फूल शुरुआती चरणों में गिर सकते हैं और फल कभी विकसित नहीं हो सकते। यदि आप पोल बीन्स के लिए एक लंबा पिंजरा उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसे उचित समर्थन प्रदान करें ताकि ऊँची हवाओं या तूफान के समय टॉवर गिर ना जाए।

आप बीन्स को कंटेनरों/गमलों में उगा सकते हैं, चाहे वह सिरेमिक कंटेनर हो या प्लास्टिक का, सही कंटेनर और सही आकार का चुनें। अच्छे ऑर्गेनिक नॉन-जीएमओ बीन्स के बीजों को चुनें, ऑर्गेनिक और नॉन-जीएमओ का उपयोग हमेशा बेहतर विकल्प होता है, यह आपको स्वस्थ फसल देगा। यदि आप पोल बीन्स उगा रहे हैं, तो एक बड़ा कंटेनर/गमला चुनें क्योंकि पोल बीन्स बहुत ऊंचाई तक चढ़ सकते हैं, यहां तक कि 8 फीट की ऊंचाई तक जैसा कि नीचे की तस्वीर में दिखाया गया है। बीन्स उगाने के लिए सही पॉटिंग मिक्स का चयन करें। बीन्स को फलने-फूलने के लिए ठंडा मौसम पसंद है। पोल बीन्स के लिए, आपको बीन्स के चढ़ने के लिए एक अच्छा पिंजरा चाहिए या आप अपनी खुद की ट्रेलिस बना सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आपने जो ट्रेलिस अपने बीन्स के लिए बनाई है, वह मजबूत हो। यदि वह मजबूत नहीं है, तो बीन्स के फूल शुरुआती में गिर सकते हैं और फल कभी विकसित नहीं हो सकते। यदि आप पोल बीन्स के लिए एक लंबा पिंजरा का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसे उचित समर्थन प्रदान करें ताकि ऊँची हवाओं या तूफान के समय टॉवर गिर ना जाए।

आपकी शाकाहारी बीन्स पौधों के लिए कुछ घरेलू उपाय:

आप नियमित रूप से बीन्स के पौधों पर नीम के तेल के स्प्रे का उपयोग कर सकते हैं। इससे कुछ बागवानी के कीड़े दूर रहेंगे और पौधों की पत्तियाँ चमकदार बनी रहेंगी। बीन्स के पौधे बहुत तेजी से बढ़ते हैं, इन्हें उगाना आसान है और इनकी देखभाल बहुत कम चाहिए, except गर्मी के दौरान, कीड़े एक समस्या बन सकते हैं। नीम के तेल के स्प्रे का उपयोग पत्तियों और फलों की रक्षा करने में मदद कर सकता है। यदि आप बीमार या पीली पत्तियाँ देखते हैं, तो आप पौधे को छाँट सकते हैं और पुरानी/बीमार पत्तियों को हटा सकते हैं। नए पत्ते तब ताज़ा फूल और बीन्स पैदा करेंगे।

केले के छिलके का पाउडर एक अच्छा उर्वरक है और यह प्रचुर मात्रा में फूल और अच्छी तरह से आकार के स्वादिष्ट फल, जो कि इस मामले में फलियां हैं, पैदा करने में मदद करता है।

आप उबले हुए पानी का भी उपयोग कर सकते हैं जिसमें धनिया, सौंफ और जीरा मिलाकर उन्हें गर्मी के समय पौधों को दे सकते हैं, हमने देखा है कि इससे गर्मियों में सेम की फसल को मदद मिलती है। यह गर्मियों में पौधों के लिए एक अच्छा उपाय है।

इसके अलावा, भारतीय आमतौर पर भारतीय चाय बनाने में अदरक का उपयोग करते हैं और जब ऐसा करते हैं, तो अदरक के छिलके जो इसमें बचते हैं, उन्हें पौधों के लिए अदरक का पानी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आपके पकवान/चाय/चाय से छिलके बहुत कम हैं, तो आप उबला हुआ अदरक पानी बनाने के लिए अधिक अदरक मिला सकते हैं। पानी और अदरक को 20 मिनट तक उबालें और फिर पानी को थोड़ा ठंडा होने दें। आप इस उबले हुए अदरक के पानी का उपयोग अपने फलियों के पौधों के लिए कर सकते हैं।

अदरक गर्म होता है, भारतीय आमतौर पर अदरक का उपयोग इंडियन चाय बनाने के लिए करते हैं और जब इसे बनाते हैं, तो अदरक के छिलके जो बचते हैं, उनका उपयोग पौधों के लिए अदरक पानी बनाने में किया जा सकता है। यदि आपकी रसोई/चाय के छिलके बहुत कम हैं, तो आप उसमें अधिक अदरक डाल सकते हैं ताकि उबला हुआ अदरक पानी बनाया जा सके। पानी और अदरक को 20 मिनट तक उबालें और फिर पानी को थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद आप इस उबले हुए अदरक पानी का उपयोग सेम के पौधों के लिए कर सकते हैं। यह सर्दी में पौधों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, जब बाहर का मौसम ठंडा होता है। हमने देखा है कि इसने पौधों को ठंडे मौसम के दौरान सब्जियों/फूलों का उत्पादन जारी रखने में मदद की है। यदि आप किसी ऐसे देश में रहते हैं जहाँ तापमान शून्य डिग्री तक गिरता है, तो पौधों को अंदर ले जाना और फिर भी उबले हुए अदरक पानी से उन्हें खाद देना एक अच्छा विचार हो सकता है। ताजे सेम की कटाई करना महत्वपूर्ण है और नियमित रूप से उनकी कटाई करने से पौधों को नए सेम पैदा करते रहने में मदद मिलेगी, जिससे पूरे मौसम में आपको भरपूर फसल मिलेगी।

 किसानों को विशेष धन्यवाद: 

  हमारे किसानों को विशेष धन्यवाद, जो हमारे लिए अद्भुत और स्वादिष्ट अनाज और सब्जियां उगाने के लिए दिन-  रात मेहनत करते हैं।

https://www.saveindianfarmers.org/

                                        

                                                                हरी बीन्स उगाएं

                                    

                                                                   हरी बीन्स उगाएं

                                                           स्वास्थ्यवर्धक अमृत बीन्स 

                                                       स्वास्थ्यवर्धक शाकाहारी अमृत बीन्स

                                                              स्वास्थ्यवर्धक  बीन्स 

कंटेनर बागवानी हर घर घर में स्वास्थ्य,खुशी और एक चिकित्सा के रूप में

 

कंटेनर बागवानी हर घर घर में स्वास्थ्य,खुशी और एक चिकित्सा के रूप में :

कंटेनर बागवानी हर घर घर में :

हर घर में कंटेनर बागवानी शुरू करना एक शानदार विचार है, यह आपके घर, अपार्टमेंट, या छत में एक छोटा बगीचा हो सकता है जो कुछ गमले समायोजित कर सकता है। भले ही यह कुछ गमले को समायोजित कर सके, हर घर में कम से कम कुछ सब्जियों के गमले जैसे हरी मिर्च, मेथी, धनिया रखे जा सकते हैं जो घरेलू महिलाएं रोज़ाना खाना पकाने के लिए उपयोग करती हैं।

कंटेनर बागवानी स्वास्थ्य,खुशी और एक चिकित्सा के रूप:

कुछ लोगों के लिए यह पूजा के फूल उगाने की एक दिनचर्या हो सकती है, कुछ के लिए यह लंबी कामकाजी दिन के बाद खुशी ला सकती है। घरेलू महिलाओं और कामकाजी महिलाओं के लिए, यह एक विश्राम का दिनचर्या बन सकता है। 

कंटेनर गार्डनिंग एक ऐसी अच्छी शारीरिक और मानसिक गतिविधि है जो शरीर और दिमाग को रचनात्मक तरीके से व्यस्त रख सकती है। कंटेनर गार्डनिंग लंबे और तनावपूर्ण दिन के बाद अपार खुशी और आराम दे सकती है, भले ही यह पौधों को पानी देने जैसी साधारण चीजें ही क्यों न हों।

Special Tribute to Indian Armed forces on India's 79th Independence Day: Tribute to Indian army and Indian Air Force during Ops Sindoor for keeping India Safe.  

 किसानों को विशेष धन्यवाद: 

   हमारे किसानों को विशेष धन्यवाद, जो हमारे लिए अद्भुत और स्वादिष्ट अनाज और सब्जियां उगाने के लिए दिन-   रात मेहनत करते हैं।

https://www.saveindianfarmers.org/

                                                                     पूजा के फूल

         

                                   स्वास्थ्यवर्धक सब्ज़ियाँ

                                             मोगरा का पौधा पूजा के लिए 

                

                                 भारतीय स्वतंत्रता दिवस पर मधुमेह की समस्याओं के लिए मेथी उगाएं

                    

                                                  घर घर में उगाएं श्री कृष्ण तुलसी

     

   

बुजुर्गों और वृद्धाश्रमों के लिए कंटेनर बागवानी

 

बुजुर्गों और वृद्धाश्रमों के लिए कंटेनर बागवानी

चाहे यह भारत हो, अमेरिका हो, यूरोप हो या अफ्रीका, उम्र बढ़ने के साथ लोगों के सभी क्षेत्रों से कई अलग-अलग शारीरिक संबंधी समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। कुछ सामान्य समस्याएँ जो लोगों के वृद्ध होने पर उत्पन्न होती हैं, उनमें मधुमेह, हाई ब्लड प्रेशर और गठिया शामिल हैं।

बागवानी सभी के लिए है, कुछ के लिए बागवानी एक अच्छा व्यायाम हो सकता है जिससे वे स्वस्थ रहें, फिट रहें और इस प्रकार  ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखें, कुछ लोगों के लिए यह खुद को फिट रखने के लिए एक अच्छी गतिविधि हो सकती है। साथ ही, मेथी जैसी स्वास्थ्यवर्धक सब्जी जो छोटे बर्तन या कंटेनरों में आसानी से उगाई जा सकती हैं, मधुमेह या हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए उपयोगी हैं। यदि आपके घर में जगह है, तो मिर्च उगाना सरल और आसान है जो कैंसर से बचने में मददगार हैं।

बागवानी एक अच्छा दैनिक दिनचर्या है, चाहे वह पौधों को नियमित रूप से पानी देना हो, पूजा के लिए फूल इकट्ठा करना हो, महिलाओं के लिए यह पूजा के फूलों और रसोई के बगीचे का एक संयोजन हो सकता है जहां मिर्च पत्ते इकट्ठा करना सामान्यतः भारतीय खाना पकाने में करी के लिए सजावट के लिए उपयोग किया जाता है। उसी तरह, मेथी के पत्ते या बीज इकट्ठा करना या अपने घर के बगीचे के लिए हरी मिर्च इकट्ठा करना भी दैनिक खाना बनाने की दिनचर्या का हिस्सा बन सकता है, जो ताजगी, स्वाद और स्वास्थ्य देगा।

पश्चिमी दुनिया के लिए, जहां बाग का स्थान बड़ा हो सकता है, टमाटर, जड़ी-बूटियाँ, हरी मिर्च, अद्भुत शाकाहारी पास्ता, शाकाहारी पिज्जा और अन्य स्वादिष्ट और लजीज़ व्यंजनों और शाकाहारी सलाद के लिए सलाद पत्ते और जड़ी-बूटियाँ उगाना आसान हो सकता है।

अपने फूलों की बागवानी के लिए उन सब्जियों या फूलों का चयन करें जिन्हें आप अपने बागवानी क्षेत्र में उगाना चाहते हैं। बागवानी क्षेत्र आपके अपार्टमेंट के छोटे टेरेस या बालकनी क्षेत्र, या आपके घर के चारों ओर का बगीचा हो सकता है। यदि आपका बागवानी क्षेत्र सीमित है, तो आप सरल जड़ी-बूटियाँ या साधारण सब्जियाँ जैसे कि हरी बीन्स उगा सकते हैं जिनका छोटे बर्तनों में आसानी से उगाना संभव है।

बुजुर्ग माताओं या बुजुर्ग लोगों की सेवा करने वाले वृद्धाश्रमों के लिए, आपके घर या वृद्धाश्रम के आकार के आधार पर कंटेनर बागवानी के लिए एक छोटा सा क्षेत्र बनाना एक अच्छा विचार होगा। यदि आपके पास आसपास कोई वृद्धाश्रम है और आप मदद करना चाहेंगे, तो नीचे एक ऐसा है जो पौधों के छोटे पौधों और अन्य चीजों जैसे बर्तन, पॉटिंग मिक्स आदि के लिए दान स्वीकार कर रहा है। कृपया NGO से पहले संपर्क करें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे उन चीजों को स्वीकार कर रहे हैं और उनके लिए उपयोगी हैं।

https://serudsindia.org/what-to-donate-apart-from-money-in-india/

                

                                                                    पूजा के फूल

                   

                                                    गुड़हल का फूल पूजा के लिए

                                                             स्वास्थ्यवर्धक सब्ज़ियाँ

                                                            मोगरे के फूल पूजा के लिए

                    

                                              बुजुर्गों के मधुमेह की समस्याओं के लिए मेथी उगाएं

                                       श्री कृष्ण तुलसी और पूजा के फूल आपके पूजा बगीचे से

Container garden for puja flowers, relaxation, health for the elderly and old age homes

Container garden for the elderly people and old age homes:

Whether it is in India, America, Europe or Africa, people from all walks as they age, many different physical body related issues can arise. Some of the common issues that arise as people get old are diabetes, high blood pressure and arthritis. 

Gardening is for all, for some gardening can be a good exercise to keep them healthy, fit and thus keeping their blood pressure under control, for some it could be a good activity to keep themselves fit with good hand, eyes and body coordination movement. At the same time, simple vegetables like methi that can be easily grown is small pots or containers is useful for people with diabetes or high blood sugar. If space permits in your home, chilies are simple and easy to grow that are good for avoiding cancer.

Gardening is a good daily routine, be it regular watering of plants, picking flowers for Puja, for ladies it can be a combination of puja flowers and kitchen garden where it can be picking cilantro leaves which is normally used in Indian cooking for garnishing curries. Similarly picking methi leaves or seeds or even picking green chilies for your home garden can become part of daily cooking routine that will give fresh flavor and health. 

For western world, where the garden space might be bigger, it can be easier to grow tomatoes, herbs green chilies,wonderful vegetarian pasta, vegetarian pizza, pizza and pasta sauce using home tomatoes and other tasty mouthwatering vegetarian dishes and vegetarian lettuce and herbs salad. 

Select the vegetables or flowers for your flower garden that you would like to grow in your garden space. The garden space can be a small terrace area in your apartment or balcony area of your apartment, or a garden area around your house. If your garden space is limited, you can grow simple herbs or simple vegetables like green beans that can be grown easily in smaller containers.

For old age homes catering to old aged parents  or old people, making a small area for container garden will be a good idea depending on the size of  your home or the old age home. 

If you have any old age homes near you and would like to help, below is one of them which is accepting donation of garden material like plant saplings and other things like pots, potting mix and others. Please reach out to the NGO before to make sure that they are accepting those things and are useful to them. 

https://serudsindia.org/what-to-donate-apart-from-money-in-india/

                                                Flowers from the Puja garden

Jasmine or Mogra plant

What to Donate Apart From Money to Old Age Home

Hibiscus flower for puja worship

                    

                                       Shree Krishna Tulsi and Puja flowers from the Puja Garden

                                                Methi for diabetes and stomach issues

                                                            Bucket of cilantro

                                        Puja flowers from container garden in old age home

                    

                                                    Healthy vegetables from vegetable garden