विश्व पर्यावरण दिवस के लिए कंटेनर गार्डनिंग

विश्व पर्यावरण दिवस के लिए कंटेनर गार्डनिंग 

वर्तमान विश्व में, जिसमें हम रह रहे हैं, संसाधनों के लिए इतना संकट है, दुनिया भर में इतना प्रदूषण है, अब समय आ गया है कि हममें से प्रत्येक व्यक्ति पर्यावरण के लिए कुछ अच्छा करने की जिम्मेदारी ले।

दुनिया के किसी भी कोने में रहने वाले व्यक्ति के लिए एक सरल विचार यह होगा कि आप अपने पिछवाड़े, छत, छोटी बालकनी या घर के आस-पास के क्षेत्र में एक छोटा सा बगीचा बनाएं। कंटेनर गार्डनिंग एक ऐसा विचार है जिसका दुनिया पर सामूहिक प्रभाव हो सकता है।

यद्यपि आपके कंटेनर गार्डन का पर्यावरण पर छोटे या बड़े रूप में गहरा प्रभाव पड़ता है, लेकिन हर घर, हर बालकनी, हर अपार्टमेंट और हर बगीचा मायने रखता है।

वनस्पति उद्यान

ताजी सब्जियां उगाएं जो पर्यावरण के लिए लाभदायक होंगी और साथ ही ताजे भोजन के माध्यम से आपके परिवार के स्वास्थ्य को भी लाभ होगा।

बुश और पोल बीन्स से बीन्स की आसान और भरपूर फसल प्राप्त की जा सकती है।

वनस्पति उद्यान के फायदे 

विविधतापूर्ण खाना बनाने के लिए टमाटर।

शुगर/मधुमेह की समस्या से मुक्ति या नियंत्रण के लिए मेथी।

अच्छे पाचन और अच्छे समग्र स्वास्थ्य के लिए पालक।

गर्मियों के सलाद के लिए लेट्यूस की आवश्यकता होती है जो आपको गर्मियों के दिनों में ठंडा रखेगा।

फूलों का बगीचा

एक सुंदर, सुगंधित पुष्प उद्यान आपके, आपके समुदाय और पर्यावरण के लिए वांछनीय है।

सुंदर फूलों के लिए लिली

मीठी सुगंध, आराम और पूजा के फूलों के लिए चमेली या मोगरा।

अपने रसोई की जरूरतों के लिए एक जड़ी-बूटी का बाग बनाएं।

जड़ी-बूटियाँ उगाना आसान है और इन्हें आसानी से घर के अंदर उगाया जा सकता है।

स्वादिष्ट शाकाहारी पास्ता, पिज्जा और स्वादिष्ट इतालवी या अन्य पश्चिमी व्यंजनों के लिए अजमोद, थाइम और अजवायन का उपयोग करें।

स्वादिष्ट भारतीय शाकाहारी करी को स्वाद, स्वास्थ्य और सजाने के लिए धनिया का उपयोग किया जाता है।

मसाला उद्यान

मसाले स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं और भारत की कुकिंग में इनका व्यापक उपयोग होता है, साथ ही इनका उपयोग दुनिया भर में खाना पकाने के लिए किया जाता है, जो भोजन में स्वाद और सुगंध जोड़ते हैं।

लाल मिर्च, कैयेने मिर्च ऐसे कुछ मसाले हैं जिनका उपयोग भारतीय खाना पकाने में किया जा सकता है और अन्य रसोई जैसे थाई में भी, जो अपने करी के लिए कैयेने मिर्च का भारी उपयोग करते हैं।

दांत के दर्द के लिए लौंग और अच्छा स्वादिष्ट चाय मसाला बनाने के लिए।

इस प्रकार, इस विश्व पर्यावरण दिवस पर, यदि आपके पास पहले से अपना बगीचा है तो आप उसमें और जोड़ सकते हैं, अन्यथा दूसरों को एक कंटेनर गार्डन उपहार में दें और उन्हें भी योगदान करने के लिए प्रेरित करें। इस प्रकार, हम इस दुनिया को रहने के लिए एक बेहतर स्थान बना सकते हैं!!!

Container Garden for World Environment Day!!!

 

Container Garden for World Environment Day:

In the current world that we are living in, there is so much distress for resources, so much pollution around the world, it is time that each one us takes responsibility for doing something good for the environment. 

Whichever part of the world one is staying, one such simple idea would be to create a small garden be it a small area in your backyard, terrace, small balcony or area around the house. Container gardening is a idea that can have a collective impact on the world. 

While your container garden has a profound impact to the environment in small or big way, every household counts, every balcony, every apartment and every garden counts.

Here are some good ideas for container garden:

Vegetable Garden:

Grow fresh vegetables that helps the environment and at the same time supports your family's health through fresh food.

Bush and Pole Beans for easy and bountiful harvest of beans.

Summer Squash

Tomatoes for variety cooking.

Fenugreek or methi for becoming free or control sugar/diabetes problems.

Spinach for good digestion and ultimately to good overall health. 

Lettuce for summer salad needs that will keep you cool through hot summer days.

Flower Garden:

A beautiful, fragrant flower garden is desirable to you, your community and the environment. 

Lilies for beautiful bloom

Geraniums 

Jasmine or mogra for sweet fragrance, relaxation and Puja flowers.

Herb Garden:

Create a herb garden for your kitchen needs.

Herbs are easy to grow and can be easily grown indoors. 

Parsley, thyme and oregano for flavorful vegetarian pasta, pizza and tasty Italian or other western cuisines.

Cilantro for flavor, health and garnishing tasty Indian vegetarian curries.

Spice Garden:

Spices are healthy and are heavily used in Indian cooking and used around the world for cooking that add flavor and aroma to food. 

Red pepper,Cayenne pepper are some of the spices that can be used while Indian cooking and also some of other cooking like Thai which use spices like cayenne pepper heavily for their curries.

Cloves for tooth pain and to make good flavorful tea masala.

Thus this World Enviroment Day, if you already have your garden you can add more to it, otherwise gift a container garden gift to others and inspire them to contribute as well. Thus we can make this world a better place to live!!!

Special Tribute: Tribute to Indian army which apart from keeping India safe, does peace keeping missions around the world and on this special World Environment Day also planted thousands of trees around India. 

 

                                                                Tomato for variety cooking

Methi for diabetes

                                                                     Green Beans